Chef de rang H/F
Salle
CDI
Saint-Émiliion (33)
2 250€ à 2 350€
restaurant étoilé
Rejoignez un restaurant étoilé situé dans l'une des plus prestigieuses régions viticoles de France
Un établissement où excellence et passion du service se conjuguent pour offrir une expérience unique à ses hôtes.
pourquoi rejoindre le projet ?
Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un environnement où l’excellence et la convivialité sont les maîtres mots, rejoignez-nous !
En tant que Chef.fe de Rang, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement du service et l’expérience client.
Missions principales
Effectuer la mise en place de la salle et veiller à son bon entretien.
Assurer un accueil chaleureux et un service soigné auprès d’une clientèle exigeante.
Présenter la carte et conseiller les clients avec précision.
Prendre les commandes et veiller au suivi des tables en anticipant les besoins des clients.
Assurer une communication fluide avec l’équipe de salle et de cuisine pour garantir un service harmonieux.
Veiller au respect des standards de qualité et des règles d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef.fe de Rang dans un restaurant gastronomique ou étoilé.
Excellente présentation et sens du service client irréprochable.
Capacité d’adaptation, réactivité et souci du détail.
Travail en équipe, rigueur et aisance relationnelle.
Bilingue français / anglais souhaité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h/semaine.
Deux jours de repos consécutifs les samedis et dimanches en pleine saison.
Mutuelle d'entreprise et repas du personnel.
Possibilité de logement durant la période d’essai.
Restaurant fermé 7 semaines par an en hiver.
Évolution au sein d’un établissement de prestige au cadre exceptionnel.
Rémunération : 2 250,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages :
Aide au logement
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Restauration: 3 ans (Requis)
Langue:
Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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